Quando o alimento encontra a tecnologia, acontece algo mágico. E nem estamos falando sobre alimentos transgênicos. Às vezes, é tão simples e óbvio que você pode fazê-lo você mesmo, e às vezes requer anos de pesquisa científica para inventar algo como um novo tipo de chocolate. Escolhemos as inovações mais inacreditáveis na indústria de alimentos. Então, esqueça a dieta e experimente algo novo nesta época festiva.
Sobremesas geométricas
Embora pareça decoração de vidro elegante, este é um bolo real criado pelo gênio Dinara Kasko. Ela tem um diploma em arquitetura, mas encontrou sua verdadeira paixão na confeitaria. Sua educação combinada com seu talento resulta em sobremesas geométricas surpreendentes. E a melhor parte é que ela também vende moldes de silicone para os bolos em seu site, então você pode tentar impressionar seus amigos com uma obra-prima culinária.
Ramen de sorvete
Em vez de caldo, esse macarrão com geleia ficam em cima de gelo esmagado e leite condensado, o que torna uma boa e refrescante sobremesa. Nhaam!
Chocolate cor de rosa
Não foram adicionadas cerejas, aromatizantes ou corantes para criar este novo tipo de chocolate. Feito com cacau Rubi, não é amargo, leitoso ou doce, mas uma fusão de frutas frescas e suculenta suavidade.
Tampa de vinho
Não, isso não é o que você pensou. Esta é uma tampa de vinho. Você pode comprar uma caixa dessas e fazer uma cara de paisagem ao selar sua garrafa de vinho com esta tampa em vez da rolha tradicional. E, por favor, nunca tente usá-la como… bem, você sabe.
Coco com abertura de anel
Graças a esta solução incrivelmente fácil, agora você pode abrir um coco como uma lata de Coca-Cola… exceto pelo fato de que a água de coco é centenas de vezes mais saudável que qualquer refrigerante.
Mais do que hambúrgueres
Este bar australiano cria hambúrgueres de arco-íris inspirados por Willy Wonka, hambúrgueres espaciais para o 4 de maio e hambúrgueres verde-claro para o dia de São Patrício.
Os hambúrgueres azuis chamados Hambúrgueres Mutantes estavam em um menu especial neste restaurante britânico.
Vinho azul
Parece elegante, tem gosto de vinho normal. Esta bebida é feita com uvas vermelhas e brancas clássicas com dois pigmentos orgânicos: índigo e antocianina. Se o fato de que o índigo também é usado para colorir jeans não o incomoda, então resta uma questão para você: com que comida vai bem? O hambúrguer mutante azul ou o chocolate rosa?
Café transparente
Bem, isso é café que se parece com água. É feito com grãos Arabica, e não mancha os dentes nem a roupa. Mas não parece tão hipster como o clássico espresso do Starbucks.
Coberturas de alimentos
Essas capas de comida parecem roupas para sua comida. Elas são feitos de silicone, livre de produtos químicos desagradáveis, reutilizáveis e de cores vivas. E você não precisa desperdiçar toneladas de invólucro de comida tentando salvar metade do abacate.
Bolos de pingo de chuva
Essas sobremesas surpreendentes são do Japão, e elas parecem grandes gotas de água. Eles quase não têm gosto, mas são muito bonitos.
Doces impressos em 3D
Desejando alguns doces? Basta escolher entre chocolate, baunilha, hortelã ou vários sabores de frutas, pressionar o botão e imprimir. É como um mago na sua cozinha.
Se nada disso fez você babar, só podemos ter ciúmes da sua força de vontade. Acontece que mesmo junk food pode ser uma obra-prima quando é criada por um artista de verdade. Diga-nos nos comentários o que o inspira quando você está cozinhando. Qual é o alimento mais louco que você já experimentou?
