A receita no segmento de refeições prontas nos EUA está estimada em cerca de US$ 240 milhões em 2020. Mas ainda existem algumas pessoas que querem cozinhar em casa e o fazem maravilhosamente, mesmo que às vezes seja um processo difícil. Os usuários do Reddit compartilharam suas dicas culinárias e o que descobriram também pode ser interessante para você.
1. “Congelei uma enorme lata de pasta de tomate em bolas, então devo ter o suficiente por 5 anos”
2. “Adicione um pouco de açúcar mascavo ao ovo para caramelizar sua rabanada!”
3. “Congelei minhas ervas extras em azeite neste outono para ter ervas para cozinhar durante todo o inverno”
4. “Use edamame seco e triturado como empanado para frango no lugar de migalhas de pão, para uma crosta rica em proteínas e com menos carboidratos, com um sabor incrível”
5. “Eu sempre corto o saco gigante de alho, congelo e parto em quadrados para cozinhar”
6. “O ralador de queijo quebrou, então eu usei um descascador de legumes para raspar meu parmesão”
7. “Cave o centro da comida antes de congelar para tornar o degelo mais rápido e mais uniforme”
8. “Cozinhe seus ovos em rodelas de cebola para um ovo frito em formato perfeito, pronto para entrar em um sanduíche”
9. “Congele o bacon antes de cortar para obter pequenos pedaços perfeitos”
10. Como fazer um bolo durar muito tempo
Eu corto um bolo de chocolate antes de colocá-lo no freezer e depois aquecemos uma fatia quando queremos. Evita desperdiçar meio bolo ao comê-lo em momentos diferentes.
11. “Escumadeira improvisada para fazer caldo”
12. “Se você quer a essência dos cítricos, mas não a acidez, tente usar a casca em vez do suco!”
13. “Mantenha algumas almôndegas no freezer para incrementar qualquer pizza congelada”
14. “Se você tem uma panela de arroz, cozinhe também o salmão para economizar tempo!”
15. Como fazer bacon perfeito
O bacon perfeito começa no micro-ondas – cozinhe por 5 minutos para 10 tiras (30-45 segundos por tira) cobertas por uma toalha de papel. Terminar no fogão para ficar crocante. Menos óleo para limpar, tempo de cozimento geral mais rápido, as tiras não enrolam e a panela não fica superlotada.
16. “Em vez de cortar a ponta, use um descaroçador de maçãs, que funciona perfeitamente em um tomate”
17. “Preparação de lanche: casca de iogurte congelado com frutas, pedaços de chocolate e coco por 104 calorias por pedaço”
Você tem suas próprias dicas culinárias? O que facilita o processo de cozimento para você?
