Você Sabia?

34 sobremesas e bolos que são legais demais para serem comidos

A arte pode ser realmente diferente: da arquitetura à música. Algumas pessoas criativas podem até transformar a comida em uma espécie de arte. Nós amamos arte de qualquer tipo. E se você puder comer, é inestimável. É por isso que coletamos 34 fotos das sobremesas e bolos mais inspiradores!

Deve ser um morango muito saboroso!

View this post on Instagram

🍓❤️🍓❤️🍓

A post shared by Elena Gnut, Калининград (@elena_gnut_cake) on

Sobremesas incríveis em cores pastel de um chef de 16 anos

“Geometria saborosa” de uma chef de confeitaria que costumava ser arquiteta

View this post on Instagram

@dinarakasko You can order Cluster mould on my website www.dinarakasko.com/shop Another cake that was modeled using the help of algorithmic tools. This work was made with parametric designer Andrej Pavlov for SoGood magazine #18. We partitioned a simple body into a large number of fragments, using Voronoi diagram. In mathematics, Voronoi diagram is a partitioning of a plane into regions based on distance to points in a specific subset of the plane. This amazing principle is universally found in nature with plant and animal waste products up to the structure of minerals. Here is the same trick, when the cake does not look like a whole object, but as if it consists of the items that are not connected to each other. It looks like you can take one of these stones in your hands! . Inside: chocolate mousse, confit raspberry, confit black currant, chocolate sponge cake, shortcrust dough, chocolate spraying. . Форма доступна к заказу на сайте www.dinarakasko.com/shop Еще один торт созданный с помощью матемитических алгоритмов. Эта работа была сделана совместно с дизайнером Андреем Павловым для журнала So good.. Мы разделили простое тело на большое количество фрагментов, используя диаграмму Вороного. Это принцип разбивки пространства на регионы. Эта форма на первый взгляд не похожа на цельный объект, как будто она состоит из отдельных частиц и вы можете легко взять один из этих камней в свою руку! Работая над этой ней, мы сделали несколько вариантов. Меняли размер, форму камней, их компоновку и зазоры между ними, пока не пришли к финальному, идеальному варианту. Надеюсь вам также понравится моя новая форма 😃 . Внутри: шоколадный мусс, конфи малина, конфи черная смородина, шоколадный бисквит, песочное тесто. . . . #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #instadessert #foodporn #beautifulcuisine #siliconemould #sogoodmagazine #baking #cakes #dessert #cakestagram #dessertporn #parametric #art #geometry #designmilk

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

View this post on Instagram

Experiment. Tart #4 The work took place in several stages. It was a small, but a very interesting adventure. Of course, the most difficult part was to combine the details, but I made it faster and better each time. Inspired by José @j.margulis , I wasted no time and made the 3D chocolate sculpture by his drawings. I have friends who are crazy about different machines and cutting tools. These unstoppable enthusiasts created their own workshop in my city called Garage Hub. We tried to cut out the slices from many sheets of red and white chocolate. It worked extremely well. Once the cutting was done, I assembled the pieces and put the composition on top of the tarts. What an amazing result! It was a magical collaboration of three artists: a sculptor, an engineer and a pastry chef – each of us an artist in their own domain. Composition: streusel, almond sponge cake, cherry confit, yogurt mousse. Read more on my website dinarakasko.com . Эксперимент. Тарт #4 Работа происходила в несколько этапов. Это была небольшая, но очень интересная авантюра. Конечно, сложнее всего было собирать детали, но с каждым разом получалось быстрее и лучше. Вдохновленная работами José, я попыталась воплотить его идеи используя шоколад и его чертежи. Также в моем городе есть ребята, которые работают с различными станками и механизмами. Эти энтузиасты создали свою собственную мастерскую под названием Garage Hub. Мы попытались вырезать слайсы из большого количества листов окрашенного шоколада. И все получилось! В конце я собрала слайсы в единую композицию, поставив ее поверх торта. Результат потрясающий, очень люблю эту коллекцию! Это было удивительное сотрудничество трех художников: скульптора, инженера и кондитера – каждый из нас художник в своей области. Внутри: ореховый штройзель, миндальный бисквит, вишневое конфи, мусс с йогуртом Читайте всю статью на сайте dinarakasko.com . #dinarakasko #cake #desserts #pastrychef #chefstalk #okmycake #pastry #pastryinspiration #cakes #kharkov #харьков #pastryart #sweets #geometry #kineticart #art #jmargulis #geometricart #sculpture #kinetic #parametric

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

View this post on Instagram

Cheesecake with goat cheese and cranberries for Dulcypas N. 451, pastry magazine from Spain @revistadulcypas. I had wanted to make this dessert for a long time. It wasn't easy to cope with these chocolate rings. The secret is simple: the decor has to be thin, then the rings won't break and will perfectly fit together, and of course patience. Ingredients: sponge cake, crispy layer with dried cranberries, cranberry mousse, cranberry raspberries confit, mousse with goat cheese, chocolate decoration. My classes: November 6-12 Moscow December 4-6 Romania @icephotelschool . Чизкейк с козьим сыром и клюквой. Я хотела сделать это пирожное очень давно, первая попытка соединить шоколадные кольца была ещё в прошлом марте. Однако справиться с ними оказалось не так просто. И вот наконец все получилось 👏🏻 Секрет прост: декор должен быть тонким, тогда кольца не ломаются и отлично стыкуются друг с другом, ну и конечно терпение. Состав: бисквит, хрустящий слой с сушенной клюквой, клюквенный мусс, конфи клюква-малина, мусс с козьим сыром, шоколадный декор. Классы: 6-12 Ноябрь Москва @sugar_art_studio 4-6 Декабря Румыния @icephotelschool . #dinarakasko #cake #desserts #pastrychef #chefstalk #okmycake #pastry #pastryinspiration #cakes #kharkov #харьков #pastryart #sweets #geometry#art#redcake

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

View this post on Instagram

My new cake The Heart ❤️ in this wonderful day! Happy Valentine's Day😘 The mould is already available at dinarakasko.com/shop Also there will be smaller hearts for individual cakes soon. I fell in love with this shape. Sharp edges, sophisticated style, all that I like. Composition: light sponge cake with candied grapefruit, mousse-meringue with grapefruit, grapefruit slices in syrup and mousse with white chocolate. Very light cake, tasty, unusual and airy as a cloud . Мой новый торт и новая форма The Heart ❤️ в этот замечательный день! Уже доступна к заказу на сайте dinarakasko.com/shop В этой форме мне нравится все: четкость линий, утонченный стиль, небольшой размер. Также на дня появятся аналогичные формы для порционных пирожных. Состав: бисквит на заварной тесте с цукатами грейпфрута, воздушный белковый мусс с грейпфрутом и лаймом, кусочки грейпфрута в сиропе, мусс с белым шоколадом, шоколадный велюр. Торт очень вкусный, необычный и воздушный. Мы постоянно работаем над улучшением качества форм. Именно эта будет в продаже без пластиковой коробки. А также цена снижена✌🏻отличный подарок на 8е марта! #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#cakemould#heart#heartcake#redcake#valentineday#valentinecake#love#lovecake

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Uma casa de gengibre recriada

View this post on Instagram

English⬇️ Мой первый пряничный домик "Tod's" специально для конкурса "Печенье объединяет" от @maria.leonova где я в роли судьи! Делаем пряничный домик, чем оригинальнее, тем интереснее. Для примера я выбрала один из моих любимых архитектурных объектов, построенный в 2004г в Токио – бутик итальянского дома моды Tod's. Выпекала обычное пряничное тесто. Затем сточила края теркой и залила щели растопленным крашеным изомальтом. Отличная возможность просто сделать пряничный домик для себя и семьи на праздники ☺️ Вы можете сделать любой домик – стандартный или нет, по желанию. Судьи проекта: Cinzia Bolognezi @cuordicarciofo, Anna Rastorgueva @anna.rastorgueva ❗️Все подробности по участию, призам и правилам у @maria.leonova ❗️ Вопросы по заданию пишем в комментариях у @maria.leonova под анонсом. . It's my first gingerbread house "Tod's" for the first international cookies competition – COOKIES UNITE. For the competition my inspiration was an amazing Tod's building, located in Tokyo, that is wrapped in a skin of criss-crossed concrete braces and glass that mimics the trees lining the street. I'll be a mentor in the next stage: Gingerbread house! You have to do some creative and nice gingerbread house. The more creative, the better. ❗️All rules, tasks, information about prizes you can find at @maria.leonova❗️ Mentors in other categories: Cinzia Bolognezi @cuordicarciofo Anna Rastorgueva @anna.rastorgueva #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #geometry #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #callebaut #photoart#cookies_unite_dinara#gingerbreadhouse#tods#tokyo#architectura

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

View this post on Instagram

Расписание мои курсов на сайте dinarakasko.com Cake Apricot with my Cloud mould by @silikomartprofessional My mould is very popular now! Thank you to all! Composition: crunchy layer, sponge cake with dry apricot, cremeux dulcey-apricot, confit apricot-kumquat, mousse dulcey-apricot. . Торт Абрикос в моей форме от @silikomartprofessional Форма, которая стала нереально популярной. Большое вам всем спасибо, что работаете с ней, что пишете слова благодарности, что стимулируете придумывать ещё и ещё! Состав: хрустящий слой, бисквит с курагой, кремю с дульче и абрикосом, конфи абрикос-кумкват, мусс дульче-абрикос. #dinarakasko #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #chefstalk #pastry #chefs #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #photoartwork #apricot#cloud#cloudmould#forward_gastronomic

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

O que você acha dessa decoração de chocolate?

View this post on Instagram

Бодрого утро, друзья! Не забывайте, что сладости из нашего магазина мы с удовольствием можем доставить вам в течение дня домой или в офис! //Мы открыты ежедневно по адресу Набережная Академика Туполева, 15к26 (м. Бауманская). Пн-пт: 11-20:00 Сб-вс: 11-21:00 // Забронировать сладости из магазина, уточнить наличие, забронировать торт целиком или заказать торт к определенной дате можно по телефонам: ☏ 7(926) 308-33-38 ☏ 7(926) 706-33-88 (только звонки!) ✎ пишите нам на kalabasa@kalabasa.ru ❃ ассортимент можно посмотреть ☞ Shop.kalabasa.ru ☞ Заказать торт

A post shared by 🎂 Торты на заказ, кондитерская (@kalabasa) on

View this post on Instagram

Один из наших любимчиков😍 #kalabasa_feathers_cake //Мы открыты ежедневно по адресу Набережная Академика Туполева, 15к26 (м. Бауманская). Пн-пт: 8:30-20:30 Сб-вс: 11:00-20:30 // Забронировать сладости из магазина, уточнить наличие, забронировать торт целиком или заказать торт к определенной дате можно по телефону: ☏ 7(926) 308-33-38 ✎ пишите нам на kalabasa@kalabasa.ru ❃ ассортимент можно посмотреть ☞ Shop.kalabasa.ru ☞ Заказать торт

A post shared by 🎂 Торты на заказ, кондитерская (@kalabasa) on

View this post on Instagram

Доброе утро, друзья! Самый оперативный способ связи с нами – телефонный звонок ☎️ В среднем, даже сложный заказ, с уточнением всех деталей обсуждается около 20 минут, так же есть возможность заказать торт прямо у нас в кондитерском магазинчике 🍰выбирайте удобный для вас способ🤗 //Мы открыты ежедневно по адресу Набережная Академика Туполева, 15к26 (м. Бауманская). Пн-пт: 11-20:00 Сб-вс: 11-21:00 // Забронировать сладости из магазина, уточнить наличие, забронировать торт целиком или заказать торт к определенной дате можно по телефонам: ☏ 7(926) 308-33-38 ☏ 7(926) 706-33-88 (только звонки!) ✎ пишите нам на kalabasa@kalabasa.ru ❃ ассортимент можно посмотреть ☞ Shop.kalabasa.ru ☞ Заказать торт

A post shared by 🎂 Торты на заказ, кондитерская (@kalabasa) on

Bolos de flores muito elegantes

View this post on Instagram

Cherry blossoms season 😘

A post shared by Ivenoven (@ivenoven) on

View this post on Instagram

Buttercream terrarium cake 💕

A post shared by Ivenoven (@ivenoven) on

View this post on Instagram

How many petals does this RAW and VEGAN "Lost in love" ombré Chrysanthemum cake have 😊💖? Just kidding 😂 this one took me really a long time to prepare ! I already made this Chrysanthemum ombré cake in a blue version a week ago but this was a tarte and much more smaller ….so this time I tried the cake version and phew this was really lots of piping 😅! I used the pink pitaya powder for my raw vegan Cashew Creme frosting again cause I really love this pink pitaya powder soooo much 💖💖💖 That's also why I want to bring this cake to the #tssrainbowparty hosted by the lovely Chloe @the_smallseed_ 💕..Dear Chloe I just couldn't resist to bring this flower cake to your party too, cause this one is really oozing natural colors !!! With this cake I also want to show that it is possible to create a raw and vegan cake with all natural ingredients and completely cruelty free – without the use of buttercream 😊 Dear Chloe Congratulations to 127 k followers ✨your feed is just gorgeous and your photography skills are amazing I simply love it 💖! If you're from Berlin and you wanna try a piece of this cake you can join me at the lucid dance party this Sunday 😊! It's a fermented Cashewyoghurt and strawberry swirl cake on a almond, date and vanilla base 💕! Also a big thanks to the lovely Marisa @missmarzipancom for featuring my cake yesterday dear Marisa thank you soooo much 😘😘😘for a closer look at this cake you can also check out my insta story 😉 🌸 🌸 🌸 🌸 #veganberlin #whatveganseat #vegansofinstagram #glutenfree #diewocheaufinstagram #sweetcuisines #foodsforthought #healthycuisines #mybhg #cupcakeproject #imsomartha #rawcake #thatsgoodhousekeeping #diewocheaufinstagram

A post shared by Culinarydots (@culinarydots) on

View this post on Instagram

2 pound flower buttercream cake

A post shared by Flower Cake & Class (@sweetpetalcake) on

Bolos que parecem diferentes minerais

Um bolo de casamento escultura. A noiva está à direita

Você quer um balão?

De quais das sobremesas você mais gostou? Você ousaria comê-las? conte para nós na seção de comentários abaixo!

Continuar lendo

Posts relacionados