Uma das coisas mais frustrantes que podem acontecer quando comemos fora é pedir um prato, mas receber outro. Surpreendentemente, um restaurante pop-up está oferecendo exatamente isso — The Restaurant of Order Mistakes (um trocadilho inteligente com um livro chamado The Restaurant of Many Orders ) surgiu no distrito de Toyosu em Tóquio, e sua missão era contratar garçonetes com demência e Alzheimer.
A premissa do restaurante, que estava em um período experimental de 2 de junho a 4 de junho de 2017, era que a equipe com demência pudesse errar os pedidos. Mas se os clientes já tinham conhecimento que isso pudesse acontecer, mudaria percepção deles sobre aqueles que sofrem de doenças mentais. A experiência faz o cliente perceber que com um pouco de compreensão, pacientes com demência podem participar efetivamente da sociedade.
A blogueira Mizuho Kudo visitou o restaurante e teve uma “ótima experiência”. Ela originalmente pediu um hambúrguer, mas acabou recebendo bolinhos gyoza em vez disso, que estavam inesperadamente deliciosos. Kudo também afirmou que os garçons estavam sempre sorrindo e pareciam estar se divertindo bastante.
Agora, após o período de teste, um dos fundadores do restaurante está planejando outro evento pop-up como este em setembro para comemorar o Dia Mundial da Alzheimer (21 de setembro).
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Créditos das imagens: Mizuho Kudo (via Bored Panda)
